宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
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新しいご夕食お品書き≪季節の美味会席≫
カテゴリ：新メニュー・新製品 2023年4月1日（土）〜
更新 : 2023/4/1 16:52
先 付 高野豆腐のずんだ和え
蒸し鶏 ムラメ 白味噌あん
お造り 日高産 サメガレイ 初 鰹
宗谷産 帆 立 牡丹海老
焼 物 松前産 桜鱒のアーモンド焼 （パン粉 春菊）
青つぶ旨煮 レモン
中 皿 真鰈の唐揚げ
とろろのおじや・ささげ（鰹出汁・パルメザンチーズ）
蒸し物 夢の大地豚の重ね蒸し
長芋 チンゲン菜 シャドー人参 べっ甲あん
止 肴 苫小牧産 北寄貝と山菜の寄せ物（なば菜・セリ）
真烏賊と椎茸の木の目和え
お食事 御 飯 浅利と青菜の炊込みご飯 刻み生姜
【銀山産 ななつぼし】
香の物 しば漬
味噌椀 鶏つみれ汁 （小葱 豆腐）
（煮干し・鯖・鰹・昆布）
菓 子 紅茶プリン
桜ソース掛け
※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。
※食材のアレルギーはお取替えさせていただくことが出来ますので 遠慮なく
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