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いろりの宿 芦名のお知らせ・ブログ
コイと田楽と私
更新 : 2008/6/20 7:08
東山温泉近くにある味噌田楽の老舗「お秀茶屋」
市内にも田楽屋さんはあるんですが、
ここの田楽は、食べるたびに「やっぱ、ここのが本物って感じ。。」
と感心する味わい☆
表面の甘味噌が香ばしく焼けた厚揚げに
山椒味噌をつけたひと口サイズの鰊の田楽。
それにいくつでも食べれちゃいそうにやわらか〜いお餅。
なんてことないようで、見た目にも味にも長い歴史を感じる本物っぽい雰囲気。。
しみじみ美味しいと感心する田楽です。
店内の風情といい、田楽と炭火の香ばしい香りを
運んでくるそよ風といい・・・
休日はもちろん混んでいますが、
平日も入れ替わり立ち代りお客さんがやってきます。
お座敷席もいいですが、縁側席があいていたら
是非おすすめ。
会津市内におすすめしたいお店は数あれど、
「お秀茶屋」ほんとにおすすめです。
※田楽の写真を撮るつもりだったのですが
目の前に来たらすっかり忘れてガブガブーと。
近いうちにまた田楽たちの紹介を
いたします。。
『お秀茶屋』
住所 会津若松市東山石山天寧308
電話番号 (0242)27−5100