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いろりの宿 芦名のお知らせ・ブログ
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新プラン「【会津を食す】鴨しゃぶを味わう..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年10月31日(土)〜
更新 : 2015/10/31 17:36
リピーターのお客様からのご要望で、満を持してプラン化しました!!
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無農薬の酒米を作る田んぼで育った健康で安心安全な極上合鴨を食す!
夏は合鴨農法の田んぼで育ち、稲刈りの後は上質な小麦を食べて成長した鴨は、
真っ白で上質な甘さの脂身と、とろけるような赤みが特徴。
炭火で煮立てた鴨がら出汁のスープでしゃぶしゃぶ・・・
こんなに柔らかくて甘い鴨肉初めて!と大好評の、
しゃぶしゃぶスタイルでカジュアルに食べる鴨鍋です。
【芦名の料理】
山の珍味、郷土田楽、手打ち蕎麦、四季折々の旬の地元野菜料理など、
いろりの炭火を囲んで味わっていただける会津ならではのおもてなし膳です。
地元の旬の食材だけでなく、「会津慶山焼」「会津本郷焼」「会津塗」など
盛り付ける器にもこだわり、お食事のペースに合わせ、
一番美味しくお召し上がりいただけるタイミングで順番にお料理をお出ししております。
◆食事時間◆
夕食/18:00〜/18:30〜/19:00〜
朝食/8:00〜/8:30〜
◆お部屋◆
全8室(8帖和室5室、10帖和室1室、15帖和室1室、10帖・15帖特別室1室)
築130年の古民家を移築した太い梁が東北らしい雰囲気の館内、
昔ながらの懐かしく落ち着ける、広めの和室客室。
田舎の家に帰ってきたような穏やかな時間をお過ごしください。
◆館内◆
客室階2階3階へのエレベーター設備はございません。
全館畳敷(階段は絨毯)です。スリッパのご用意はございませんので、
館内ではリラックスしてお過ごしいただけます。
◆温泉
湯上りがさっぱりと気持良い源泉かけ流し100%の単純泉。
男女別の浴場は、夕食後20:00からは40分間隔で貸切です。
お時間はご到着時にお伺いしております。ご了承ください。
大浴場ではありませんが加水加温循環なしの本物の温泉の良さをお楽しみいただけます。
◆使用している水◆
当館では客室の飲用水だけでなく調理用の水も全て自然濾過に近い水、
「自然回帰水」を使用しています。
◆駐車場◆
当館隣にございます。お車でお越しの方は玄関前へお乗り付けください。
こちらでご移動・お預かり致します。