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。o○.。芦名の素材を囲炉裏端でおもてなしo○.。
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会津地鶏を使った鍋のプランです。
芦名で仕入れる会津地鶏は、系統正しい会津地鶏。ブロイラーのようなぬめりや臭さを感じさせない、噛めば噛むほど味が出てくるのが特徴。歯ごたえは強めで、食べごたえがばっちり！
冬野菜もたっぷり♪

◆おしながき
・先付
・岩魚の塩焼き
・馬刺し
・会津名物味噌田楽
・会津地鶏鍋
・小鉢
・会津産十割手打ち蕎麦
・自家製デザート
※季節によってメニュー変更になる場合もございます
　予めご了承くださいませ。
ゆっくりと囲炉裏でお楽しみくださいませ。

◆芦名絶品の贅沢な朝食
芦名の朝食はお米が自慢！
囲炉裏の炭火で焼く、新鮮な鮭との相性が絶品！
極上の朝食をご堪能下さい。

【つながる空間】
玄関に一歩足を踏み入れれば、そこに広がるのはいろりを中心に「繋がる」空間。人と人の出会い、会津の文化や伝統、食材の発見・・・。すべては、ここでつながります。大切な人と、気の知れた仲間や家族と・・・。「こでらんにぇ（たまらない）」なひとときをお過ごしください。

【芦名の料理囲炉裏を囲むと全てが特別になる】
芦名で使用する食材は、会津の野山で採れる山の珍味を中心とし、その全てに魂がこもった希少なものばかり。その一つ一つをいろりの炭火で味わって頂くことで、お客様の心に響く料理でありたい。そんな思いで丁寧に調理をしています。皆様の手前に並ぶのは、会津ならではのお膳の数々。地元の旬の食材だけでなく、「会津慶山焼」「会津本郷焼」「会津塗」など、盛り付ける器にもご注目。お客様のペースに合わせ、一番美味しくお召し上がりいただけるタイミングで、順番にお料理をお出ししております。

◆館内◆
全館畳敷（階段は絨毯）です。スリッパのご用意はございませんので、
館内ではリラックスしてお過ごしいただけます。
※客室階２階３階へのエレベーター設備はございません。

◆温泉
湯上りがさっぱりと気持良い源泉かけ流し100％の単純泉。男女別の浴場は、夕食後20:30からは40分間隔で貸切です。ご到着時にお時間をお伺いしております。