宿番号:322184
春野菜のアンサンブル★
更新 : 2012/4/2 20:50
こんにちはヽ(・∀・ )━ッ!
今日の松山はとても良いお天気でした。
お花見をしている人もだんだんと増えてきたように思います。
そして当ホテルのレストランメニューもかわりましたので
ご紹介させていただきます(*ゝ(ェ)・)ノ
−−−春野菜のアンサンブル¥5.250−−−
・春のプレゼント
・細魚のマリネとホタル海賊 トマトのジュレと菜の花のクリームと共に
・桜鯛の白子のソテー 香り牛のピュレコンソメと共に
・香ばしく焼いたメバル ブールブランソース
・桜のソルベ
・牛フィレ肉とフォアグラのソテー 春の彩り野菜とエシャロットソース
・春のスペシャルデザート
・パン
・コーヒー又は紅茶
寒い冬を乗り越えた春野菜は、ほろ苦さと特有の香りが
心と体を軽やかにしてくれますヽ('ェ'●)@)
芽吹きの香りと美味しさの共演を
ぜひお楽しみくださいませ。
お待ちしております!!