宿番号:322184
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新プラン「愛媛の地産地消フレンチ!〜カサ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年9月1日(土)〜
更新 : 2012/8/18 16:13
■期間 9月1日 〜 10月15日
「愛媛の旬素材」で美味しさを包んだ、
秋フレンチが味わえる人気のプランです!
■夕食 17:30〜21:00
瀬戸内海「中島」のきれいな海で大切に育てられた「ぼっちゃん島あわび」は、
まつやま農林水産物ブランドにも認定された、肉厚でやわらかなあわび。
瀬戸内海のサザエやカサゴ、ホクホクと甘みのある「中山栗」など、
愛媛をまるごとお召し上がり下さい♪♪
・伊予地鶏卵の殻に入ったスクランブル
・瀬戸内海の新鮮なサザエとぼっちゃん島あわびのソテー
ワサビとペッパーソース
・中山産の栗のスープとエスプーマ
・伊予灘産のカサゴのポワレ
地物の野菜を使ったポタヅェール仕立て 海の香り
・ベルベーヌのソルベ
・牛フィレ肉のステーキ マルサラ酒風味
・サラダジャポネーズ
・パティシエ特製デザート
・コーヒー又は紅茶 ・パン
※メニューは変更になることもございます。
予めご了承下さいませ。
■朝食 7:00〜10:00
※洋・和のセットメニューからお好きな方をお選びいただけます。
■温泉
総檜造りの半露天風呂・御影石の大浴場・サウナ
6:00〜15:00 /16:30〜25:00
*女性限定* バラ風呂です☆