宿番号：322213
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琵琶湖産 女将手作り 鮒寿司メニュー有
更新 : 2020/1/17 20:16
サイドメニューに琵琶湖産 鮒寿司 ありまーす☆☆
鮒寿司（ふなずし）は、
フナを用いて作られる「熟れ鮨（鮓）」として有名で、滋賀県の郷土料理で、
お酒やワインにもよく合いますが、強烈に臭い。
卵の部分はチーズのような香りと食感で一度食べると好きな方は病みつきに。。。
女将手作りの鮒寿司（6,500円〜）1匹 をご用意可能です。
美味しい冷酒と一緒に。。。
真空パックにもさせて頂いておりますので、お土産にも可能。
是非滋賀にいらしたらお試しください。
