米どころで名高い庄内平野、豊かな雪解け水をもたらす山々・・・
鶴岡市は酒造りに適した自然環境に恵まれていることから、
歴史ある酒造が多く点在し、全国に誇る銘酒が数多くございます。

そんな銘酒を生み出している地元酒蔵（6蔵）が集結し『プロデュース』！

選りすぐりの『大吟醸』に合わせ、酒の肴メニューまで考案☆彡
日本酒に精通するプロならではのこだわり詰まった逸品をお愉しみいただけます。

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★『大吟醸』720ml：1人に1本付♪（大人のみ）

【銘柄】
◎大山　大吟醸 ふな掛け雫酒
◎栄光冨士　純米大吟醸無濾過生原酒　SNAKE EYE
◎出羽ノ雪　純米大吟醸　和田来　雪女神
◎白梅　純米大吟醸　雪女神
◎竹の露　はくろすいしゅ　純米大吟醸　羅針盤　雪女神33
◎亀の井　純米大吟醸　くどき上手　亀の尾30
※上記5蔵よりお好きな銘柄をお選びください（お一人様毎に選択可）
※お土産としても！お持ち帰りも可能
※入荷状況によりご提供出来ない場合もございますことご了承ください

★日本酒アワード受賞作や大人気作まで！選りすぐりの銘酒が勢揃い♪

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【夕食】
■酒のあてまで酒蔵がプロデュース！大吟醸と相性抜群の「あて」を愉しむ会席膳
※季節毎にメニューが変更になります（下記は2020年秋〜冬例）
・前菜：紅ズワイ蟹豆腐・ボタン海老マリネ・甘鯛松笠揚げ　正油塩・フグたたきポン酢ジュレ・牡蠣スモーク
・台物：米沢牛すき焼き
・地魚5種盛り
・焼物：のど黒焼
・蒸物：鯛カブト吟醸酒蒸し　舞茸青身葱
・洋皿：ズワイ蟹香味バター焼　シーフードグラタン
・食事：アワビすりおろし丼　ワサビ再仕込み正油・香の物三種
・汁：がさえび変り味噌汁
・水菓子：メロン・キャラメルプリン
■今の季節の旬味と相性抜群！選りすぐりの地酒「大吟醸」720ml：1人に1本付き（お土産としても♪）
※個室宴会場又はレストラン食（会場はお選びいただけません）
※グループ団体様は個室会食場をご用意

【朝食】
■庄内和膳
■海の見えるレストラン又は会食場（会場はお選びいただけません）

【客室】
■全室オーシャンビュー

【みやじまのおもてなし】
☆夕陽の時間はラウンジで山形名物玉こんにゃくとご当地ワインサービス♪
☆鶴岡駅・酒田駅・庄内空港・高速バス停（庄内観光物産館）まで無料送迎対応可能（要事前予約）