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リゾートヒルズ豊浜 蒼空の風 〜SORA no KAZE〜のお知らせ・ブログ
一日の始まりは朝食から! その3
更新 : 2014/7/12 20:43
朝食をご紹介するシリーズの3回目は「当館からのサービス品・鯛のアラ炊き」のご案内です。
この鯛のアラ炊きは、前日の夕食に「お刺身舟盛り」に使用した鯛の頭や中骨を無駄にせず炊き上げておりますので、朝の厨房からは煮魚の甘い良い香りが漂います。
お客様アンケートでも高評価の一品で、「思わずご飯をおかわりしちゃった」というお客様もいらっしゃいます。
世界文化遺産にもなった「和食」の食材を無駄にしない精神が息づいた一品を、どうぞご賞味ください。
不定期更新の朝食シリーズは「その4」に続きます!
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