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調理長創作料理の一品 あく巻きあられ揚げ♪
更新 : 2010/2/15 10:42
木灰であく汁を作り、もち米をつけて竹の皮で包み長時間煮てつくった、郷土料理の『あくまき』
昔、五月の鯉のぼりが泳ぐ頃おばあちゃんが、つくってくれた思い出があります。食べ方は各ご家庭でそれぞれ違いますが、きな粉と砂糖を混ぜたのを、あくまきにまぶしたのが大好きでした。
あくまきにあられをまぶして揚げた『調理長創作料理の一品 あく巻きあられ揚げ♪』を、お楽しみください♪♪
プランによりましては、あくまきを使用したべつな一品になる場合もございます♪関連する周辺観光情報
