宿番号：322385
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会席春のお献立
更新 : 2023/3/3 14:58
DINING 赤松でご提供させていただいている会席が春のお献立になりました。
是非ご堪能くださいませ。
すき焼き特選会席
～御献立～
食前酢
薩摩西郷梅の黒酢ソーダ割り
前菜
木の芽時 盛り合わせ
◎蛍烏賊と野蒜 酢味噌掛け ◎薩摩甘えび酒盗和え
◎桜豆腐 旨出汁 山葵
造里
近海産 春の訪れ
◎伊勢海老焼き霜仕立て 春雲丹 ◎桜鯛 鮪トロ 黒酢鰤 あしらい一式
主品
鹿児島県内産 黒毛和牛 すき焼き
◎白菜 笹葱 水菜 榎 椎茸 牛蒡 豆腐 白滝 玉葱 人参 うどん
温物
焼白子茶碗蒸し ポン酢あん
デザート
桜餅と苺のプリン フルーツ盛り合わせ
