宿番号:322405
ANAクラウンプラザホテル札幌のお知らせ・ブログ
アプリコットとミラベルが香る栗モンブラン
更新 : 2022/8/30 16:33
ANAクラウンプラザホテル札幌では、2022年9月1日(木)より「Cafe Minamo」にて「Seasonnal スペシャルケーキ “Mont-blanc アプリコットとミラベルが香る栗モンブラン with TWG tea”」を販売いたします。
地元フランスで愛されているミラベル。黄金色の色合いから「ロレーヌの宝石」と呼ばれ、初秋のフランスの味覚を代表するフルーツです。優しい甘みと爽やかな香りが特徴的なミラベルを使用したタルトに、アプリコットとミラベルのゼリー、アプリコットのムースを組み合わせたモンブランを、シェフが心を込めて一つ一つ丁寧に仕上げました。
2022年秋は、ひと味違う3つの素材の相乗効果が拡がるモンブランを、是非お楽しみください。
また今回は特別な紅茶「TWG」ティーパック3種類を詰め合わせました。(内容はお任せください。)
大切な方へはもちろん、ご自身へのセルフプレゼントにも最適です。期間限定のケーキはおひとつ2,700円、3日前5:00pmまでの完全予約制にて承ります。
詳しくはホテルへ直接お問い合わせ下さい♪
TEL:011-221-4411