宿番号:322476
函館国際ホテルのお知らせ・ブログ
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医|食|同|源|薬膳コース
カテゴリ:お得情報 2010年1月13日(水)〜
更新 : 2010/1/13 20:42
このたび北京中華中医薬学会より道内初となる【栄養薬膳名店】に評されました。
「薬膳コース」は中華中医薬学会・国際薬膳調理師の資格を持つ調理師がご用意する全9品のコースです。
¥薬膳コース5,250(税込)
(菜譜)
・健康な身体づくりのための冷菜盛合せ ・海の幸と長芋のトーチ入り特製塩炒め
・フカヒレとガゴメ昆布の干し貝柱入りスープ ・鮑とキノコ類の南乳入り煮込み
・ハタの菱の実入りチリソース煮 ・蟹と忘憂草の紅花あん掛け
・大海老のサンザシ入り特製甘酢 ・八穀米入り野沢菜ヘルシースープご飯
・韃靼そば茶ゼリーのせ杏仁プリンとフルーツ
ご予約・お問い合わせTEL(0138)23−8755
《アゼリア》 チャイニーズ&グリル/本館1階
◆ 営業時間
11:00〜21:00 (オーダーストップ20:30)
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