宿番号：322615
標高1400ｍの『ポツンと温泉リゾート』 名湯＆ビュッフェを満喫
休暇村嬬恋鹿沢のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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☆つまごいキャベツ☆
更新 : 2009/7/13 12:52
つまごい村のキャベツが収穫され全国に出荷が始まりました。
標高800ｍ〜1,400mの高冷地で育てられた自然たっぷりの高原野菜！！
つまごいキャベツはみずみずしくて、やわらかく甘味のあるキャベツです！
嬬恋村内では、玉菜（たまな）とも呼ばれています。
この時期、嬬恋村産のキャベツは首都圏で８０％を占め、名実ともに「日本一のキャベツ産地」です。
キャベツは、高温や干ばつに弱く、成育の適温は15〜20℃と言われています。
嬬恋の平均気温は6月から9月がちょうどこの範囲にあります。また、夏の降水量が多く昼夜間の温度差が大きいため、とてもおいしいキャベツが育ちます☆
もうまもなく鹿沢高原のバイキングでもご提供させていただく予定です♪
つまごいの大地で育ったおいしいキャベツをぜひ一度食べにいらしてください♪
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