宿番号：322615
標高1400ｍの『ポツンと温泉リゾート』 名湯＆ビュッフェを満喫
休暇村嬬恋鹿沢のお知らせ・ブログ
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秋の旅を、少し贅沢に♪松茸と嬬恋産きのこ七輪焼き
更新 : 2023/9/11 21:17
9月1日より、夕食の「つまごいプレミアムビュッフェ」のお料理が
夏メニューから秋メニューに変わりました。
別注の特別一品「松茸と嬬恋産きのこ七輪焼き」のご提供も始まりました。
お客様１人１人がお好みの焼き加減で楽しめるよう、焼いた炭が入った
小さめの七輪（１名様用）を食事席までお持ちしています。
夕食会場のレストランでは、香ばしい松茸の香りが漂い、「嬬恋鹿沢にも秋が
やって来たなぁ」と思っています。
◆ご宿泊の２日前までにご予約ください。
◆１人前＝２２００円（込）
焼いたきのこは３種類の調味料でどうぞ♪
【キャベツ塩】
当休暇村料理長が監修し、嬬恋高原キャベツパウダーを使った塩。
【ポン酢】
当休暇村オリジナルブレンドのポン酢。
酸味が少し強めで、きのこと相性ピッタリ。
【ソース】
当休暇村オリジナルの玉ねぎベースのソース。関連する周辺観光情報
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