宿番号：322634
伊勢神宮と熊野三山を結ぶお食事と温泉の宿
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きほく千年温泉 ホテル季の座のお知らせ・ブログ
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1/22（日）、中西総料理長 ウミヒゴイGET！！
更新 : 2017/1/22 15:27
おはようございます。
1/22（日）、紀北町は冷たい風が吹いて寒いですが、
日差しはあたたかく良いお天気です。
本日も中西総料理長、
紀伊長島港に仕入れに行ってまいりました。
本日GETしてきたのは、、、
口元の長いヒゲがあることからオジサンと呼ばれる
【海緋鯉（ウミヒゴイ）】という魚です。
真っ赤な色がきれいですね。
鯉のような顔つきと赤い色から名前に
【鯉】がついているそうです。
中西総料理長が、活きで市場で神経を抜いてきました！
こちらの【ウミヒゴイ】、
本日からの選べるお造り（プリフィックス）に登場します！
お楽しみに♪
今日、明日、まだ少しだけお部屋に空きがございます。
急遽お休みがとれた！急に美味しいお魚が食べたくなった！
などございましたら、是非お気軽にお問い合わせくださいませ。関連する周辺観光情報
