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きほく千年温泉 ホテル季の座のお知らせ・ブログ
60kgのクロマグロGET!!
更新 : 2017/6/23 19:17
こんばんは。
少し遅くなりましたが、本日の仕入れのご報告です。
本日は、【60kg】の【黒鮪(クロマグロ)】をGETして参りました!
写真の通り、調理場の男3人、とても嬉しそうな表情ですね。
大人3人でなんとか運んできました、このクロマグロ、なかなかの迫力です!
今日から少しずつ熟成させて、一番美味しい状態になる来週6/26(月)より、
またもや急ではございますが、◆クロマグロフェア◆、開催いたします♪♪
総料理長はじめ、お造り担当の長井さんもまた気合いが入っております。
選べるお造り(プリフィックス)に登場しますが、
「Facebook見たよ!」の一言で、追加で1品追加させて頂きます。
(無くなり次第終了です)
また、別注でとても人気の赤ウニも日によって数は違いますが、仕入れております。
こちらも中西総料理長、本当に美味しい!とイチ押しでございます。
また、当館のお食事はご夕食、ご朝食共に、レストランでのお食事となります。
同じ会場で、というイメージがあるかもしれませんが、
お席のほとんどに仕切りがあり、周りのお席は気になりません。
テーブル席とお座敷があり、小さいお子様がいらっしゃる場合は
優先的にお座敷のお席でご案内させて頂きます。
5名様以上の場合は、窓側のテーブル席か、
宴会場で皆さまご一緒にお食事ができるように、ご用意させて頂きます。
気になる方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
迫力のクロマグロ
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