宿番号：322634
伊勢神宮と熊野三山を結ぶお食事と温泉の宿
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宿泊施設ブログ
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今年一番の寒ブリ15ｋｇをゲットしました！
更新 : 2018/1/28 15:47
今年に入って初の大物です。脂のってます！早く皆様にご提供したいです。
本日紀伊長島港で、15ｋｇアップの寒ブリを競り落としてきた中西総料理長。
なんとも満足げな表情で寒ブリと写真撮影いたしました。
通常8〜10ｋｇが定番ですから、15ｋｇは本当に珍しいのです。
こちらの寒ブリは、1日寝かせて明日「寒ブリフェア」で登場！！
お客様全てのお造りに、おつけいたします。
脂ののった寒ブリのお造りを味わいにいらっしゃいませんか？
