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きほく千年温泉 ホテル季の座のお知らせ・ブログ
〜本日の仕入れ【アカゴロ(アカハタ)】〜
更新 : 2018/8/30 11:15
おはようございます。
最近やっと朝晩は少し涼しくなってきました紀北町より、仕入れのご報告です。
本日は、【アカゴロ(アカハタ)】と【生ウニ】を仕入れて参りました!
とても綺麗な赤色で中西総料理長も嬉しそう。
この地域では【アカゴロ】と呼びますが、
「アカハタ」の方が皆様分かりやすいかもしれません。
新鮮だと刺身がとても美味しいと、総料理長のおすすめです。
昔に比べるとなかなかとれなくなったというこちらの【アカゴロ】、
本日の選べるお造り(プリフィックス)に登場致します♪
夏の一番人気の別注【生ウニ】も数に限りがありますがご用意できました!
目の前の城ノ浜海水浴場もクローズし、少し静かになって参りましたので、
お食事や温泉がゆっくりじっくり楽しめます。
しっかり寛ぎたい方には今がおすすめ!
本日、明日とまだ若干の空室がございます。
ご予約はお早めにお問い合わせ下さい。
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