宿番号：322740
若狭小浜の漁師宿で、自慢のとらふぐ料理と四季の味わいに舌鼓！
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新プラン「☆若狭ふぐだけ満喫コース☆」登場！
カテゴリ：新プラン 2018年9月22日（土）〜
更新 : 2018/9/22 10:16
◆プランの特色◆
主人自ら目前の海で育てたとらふぐ、「若狭ふぐ」を使った厳選6品のコース。ふぐ以外はいらない、または、他のコースでは多すぎるという方にお薦めです。
◆お料理◆
若狭ふぐのてっさ（ふぐ刺し）、てっちり（ふぐ鍋）、湯引き皮、焼きふぐ、ふぐから揚げ、しめはもちろん自家製米の雑炊で。デザート1品付。
小学生は大人と同料理です。
幼児食にはお子様ランチをご用意します。
◆特記事項◆
てっちり、雑炊は基本的にはお客様にお任せいたします。
作り方がわからない場合は、対応させて頂きます。
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