宿番号:322820
玉造国際ホテル Rivage Chorakuのお知らせ・ブログ
朝のごちそう、宍道湖のしじみで旅の活力を
更新 : 2025/8/13 15:35
松江の旅で欠かせない味覚といえば、宍道湖のしじみ。
朝日にきらめく湖面を眺めながら、滋味あふれるしじみ汁を味わうひとときは、まさに旅の醍醐味です。
宍道湖のしじみは粒が大きく、濃厚な旨みとコクが特徴。
地元では「朝しじみ」と呼ばれ、獲れたてをすぐに調理することで、風味と栄養がぎゅっと詰まった一杯が楽しめます。
私たちの宿では、朝食に宍道湖産のしじみ汁をご用意。
前日の旅の疲れをやさしく癒し、これからの一日を元気に過ごしていただけるよう心を込めています。
旅先での食事は、その土地の風土を感じる大切な時間。
宍道湖を吹き抜ける風や、湖畔の穏やかな景色とともに、
しじみの味わいをお楽しみください。
あなたの旅の思い出に、ほっと温まるしじみ汁を。