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〈八王子ラーメン〉ご存知ですか？
更新 : 2021/4/19 23:41
いつもアパホテル〈八王子駅西〉の宿ログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
みなさん、八王子には独自のラーメン文化があることをご存じでしょうか？
「八王子ラーメン」とは、豚骨をベースに醤油ダレと中細の中華麺からなるラーメンです。
チャーシュー、メンマが基本の具材で、みじん切りにした生玉ネギをトッピングするのが特徴です。
豚骨の油が絶妙にタマネギの辛みを緩和して、ちょうどいい味に変化します。
八王子にお越しの際は是非、八王子ラーメンを堪能してみてはいかがでしょうか？関連する周辺観光情報
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