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「寒ぶり」
更新 : 2025/1/18 17:04
いつもアパホテル〈八王子駅西〉の宿ログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
今回は、1月に旬を迎える「寒ぶり」についてご紹介いたします。
寒ぶりには、様々なビタミンが含まれており、血液をサラサラにしたり、脳の活性化、体の老化を抑える効果があるそうです。
刺身はもちろん、照り焼きや煮込み料理など幅広いシーンで活用できる食材の１つです。
脂がのったこの時期に是非夕飯のおかずに検討してみてはいかがでしょうか？関連する周辺観光情報
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