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嬉野河畔に佇む日本のリゾート 和多屋別荘のレストラン・食事・BAR

宿番号:322946

滞在を豊かに。ここでしか体験できない嬉野Well-beingへようこそ。

ハイクラス

嬉野温泉
福岡空港より車で80分、 長崎空港より車で40分 、嬉野ICより車で5分、嬉野バスセンターより徒歩15分

嬉野河畔に佇む日本のリゾート 和多屋別荘のレストラン・食事

佐賀牛ダイニング「李荘庵」
有田焼の陶祖とされる李参平の住居跡に創業したことに由来する、李荘窯。

四代目当主・寺内信二の伝統と革新、高い技術力をもって美しさを追求した器は、
世界のレストランを魅了し続けています。

佐賀の地で生まれた究極の器と食材。
最高の佐賀牛を中心に、佐賀の食材をご堪能いただけます。
人の心を動かす美しい器と料理が織りなす世界が、魅力と感動、そして幸せなひとときをお届けできる「李荘庵」。

ランチタイム営業は土日祝日のみ。
ディナータイム利用は予約が必要です。
火曜日定休。
DATA
【予算】4000〜15000円
【営業時間】11:30〜14:00/17:30〜22:00
【TEL】0954-42-0210
日本料理「利休」
 
アフタヌーンティー「Made in ピエール・エルメ和多屋別荘店」
 
ローカルデリカテッセン「季設」
地元の酒蔵「瀬頭(せとう)酒造」と、
うれしの茶農家「きたの茶園」による新しいローカルレストラン。
和敬清寂。
余計なものは足さない和の真髄。
心を合わせ、お互いを敬い合い、清らかかつ、寂びた美を。
器は白磁を多用し、有田焼の酒器に、うれしの茶を一合淹れる。
和食と日本酒と有機栽培茶のマリアージュをお楽しみください。

ランチタイム営業は土日祝日のみ。
ご利用は昼夕ともに予約が必要です。
水曜日定休。
 
『Made in ピエール・エルメ』は、
世界的なパティシエ、ピエール・エルメ氏が選りすぐった、日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランドです。

和の庭園を望む開放的な空間と、Made in ピエール・エルメ 』の美意識をうつしたインテリアと器。
そして、嬉野でしか味わえないカフェメニューで、ゆっくりと1日をお過ごしください。

10〜11:00まではテイクアウト販売のみ。
 
佐賀県内から厳選した食料品や、和多屋別荘の料理人によるデリコーナーを設けた
ローカルデリカテッセン。
和多屋別荘プライベートブランドのサンドイッチ「No.0210」や和洋のお弁当・スイーツなどを日替わりでお届けします。
DATA
【予算】7000〜15000円
【営業時間】12:00〜14:00/17:30〜22:00
【TEL】0954-42-0210
 
DATA
【予算】2000〜7000円
【営業時間】10:00〜18:00
【TEL】0954-42-0210
 
DATA
【予算】1000〜3000円
【営業時間】8:00〜20:00
【TEL】0954-42-0210
ライスツーリズム「おにぎり神谷」
 
ティーガストロノミー茶考「副島園茶寮」
 
離れ「水明荘」部屋食
にぎりびと・神谷よしえが、上質な空間で心を込めた特別な時間を提供いたします。
嬉野の地において5代100年超続く、お茶農家・永尾豊裕園のうれしの茶と、その同じ土地と水で育ったお米が生み出すマリアージュ。
手から手にお渡しするおにぎりと、永尾豊裕園のお茶やお味噌汁・お漬物とご一緒にお楽しみください。
 
一家相伝。
嬉野の地で100年超うれしの茶を妻財し四代続く茶農家、副島園。
お茶が主役のティーコース「茶考」のカンターと、上質なお茶を手軽に楽しむテイクアウトティー「歩茶」がお楽しみいただけます。

「茶考」茶を感じ茶を考える
園主厳選の5種類のお茶を提供。
アフタヌーンティーのような菓子や食事はほとんどお出しせず、純粋にお茶を嗜むコースです。
お茶以外は引き立て役に徹し最高の状態でお茶を感じていただきます。
 
有明海や玄界灘を中心に水揚げされる、新鮮で旬な海の幸。
佐賀県を代表する佐賀牛や若楠豚、豊かな自然が育んだ四季折々の地産の野菜。
また、佐賀ならではの有田・唐津の器を使った贅沢なお食事をご堪能いただけます。

水明荘ご宿泊の方のみご利用いただけます。
DATA
【予算】5500円
【営業時間】不定期開催
【TEL】0954-42-0210
 
DATA
【予算】5500円
【営業時間】木金土 各日14:00〜(所要時間約80分)
【TEL】0954-42-0210
 
 
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