有明海や玄界灘を中心に水揚げされる、新鮮で旬な海の幸。 佐賀県を代表する佐賀牛や若楠豚、豊かな自然が育んだ四季折々の地産の野菜。 また、佐賀ならではの有田・唐津の器を使った贅沢なお食事をご堪能いただけます。 | | 「瀬頭酒造(酒蔵)」と「きたの茶園(茶農家)」とともにコラボレート日本料理店として2021年3月18日リニューアル。 酒蔵と茶農家による新しいローカルレストラン。 和食と日本酒と有機栽培茶のマリアージュ。 | | 有田焼の陶祖とされる李参平の住居跡に創業したことに由来する、李荘窯。佐賀の地で生まれた究極の器と食材。最高の佐賀牛を中心に、佐賀の食材をご堪能いただけます。 李荘窯と和多屋別荘のコラボにより、実現した最上の佐賀づくしをご体験ください。 |