嬉野河畔に佇む日本のリゾート　和多屋別荘のお知らせ・ブログ

日本の美しき伝統文化を後世へ粛々と伝え続ける空間、水明荘。

佐賀鍋島藩の別邸を移築して造り上げた、貴賓室「洗心」と、周囲を包む日本庭園、伝統建築美溢れる客室、近代建築の湯殿「心晶」など、洗練さと歴史が織りなす上質な時間をお届けしてまいりました。
この度、8/25〜9/11の期間中は水明荘専用浴場「湯殿心晶」がメンテナンス工事のためご利用いただけません。
その為、期間限定で特別価格にてご案内いたします。
本館の大浴場は通常通りご利用いただけますので、嬉野温泉の美肌の湯を館内湯めぐりでお楽しみください。

＜水明荘のおもてなし＞
■ご滞在中は専任の仲居が心を込めてお世話をいたします。
■お料理は離れ専属の料理人が、水明荘限定の特別懐石を一品一品ご用意いたします。
■お部屋食確約で、周りを気にせずゆっくりとお楽しみください。

＜特典＞
■期間限定でお得なご宿泊料金
■レイトチェックアウト11:00（通常10:00）
■BOOK＆TEA「三服」お席料無料

＜ご夕食＞
有明海や限界灘の新鮮な海の幸、佐賀牛や若楠豚、地元の旬野菜を、佐賀ならではの有田・唐津の器で。
季節替わりの贅沢なお料理をお部屋でゆったりお楽しみください。

(献立一例）
食前茶/有機煎茶 氷出し、先付/湯引き鱧 焼鮎 昆布出し寄せ 焼枝豆、御造/旬の二種盛り、焼物/伊佐木利休焼き 味噌幽庵仕立 伊勢海老塩焼き、御凌ぎ/島原素? 真蛸柔らか煮 みょうが、
食中茶/有機釜炒茶 炭酸割り、 強肴/佐賀牛網焼き 夏野菜色々、温物/甘鯛揚げ出し 鮑 ズッキーニ 有田鶏スープ仕立て、 汁物/冬瓜すり流し 赤睦、御飯/嬉野 兎鹿野棚田米 香の物、
甘味/嬉野緑茶と玉蜀黍のプリン 焼茄子のアイス
※季節・仕入状況により変わります。

＜ご注意＞
■「湯殿心晶」は期間中ご利用いただけません。本館大浴場のみご利用ください。
■水明荘への移動は段差がございます。
■水明荘側に駐車場はございませんので、本館正面の無料駐車場をご利用ください。
■アレルギー・苦手食材は事前にお知らせください。当日のお申し出には対応できない場合がございます。