宿番号:322948
吉祥やまなかのお知らせ・ブログ
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夕食メニュー …べにはな…
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年7月25日(土)〜9月30日(水)
更新 : 2009/7/6 17:00
…加賀の台所と加賀懐石…
旬の地物をたっぷりお楽しみ下さい。
◆加賀懐石◆
先 付 胡麻豆腐、加賀蓮根せんべい
造 り 春日子鯛、かぶと盛り
焼 物 陶板焼き、能登牛、猪
凌 ぎ 大門そうめん、薬味色々、のどくろくず打ち
蒸 肴 鮑酒蒸し、冬瓜、海老そぼろ
椀 物 鴨の治部煮
揚 物 朝どれ肴天婦羅酢物 はたはたの酢浸し
食 事 石川県産コシヒカリ、梅干し、
加賀豆腐赤出汁、香の物
水菓子 果物
…◆加賀の台所◆ オープンキッチンより出来立てをお好きなだけ…
造 り 烏賊、鮪、かんど、甘海老、その他一品
天婦羅 烏賊、海老 鯛 げんげんぼう
加賀野菜(金時草、加賀蓮根、五郎島金時芋、茄子)
白海老のかき揚げ
祝い料理 鯛の唐蒸し
蒸し料理 烏賊飯
牛料理 牛角煮と加賀豆腐
☆夏休みはお子様用に…(7/25〜8/30)
ハンバーグ、ウインナー、スパゲッティ、から揚げ、
コロッケ、カップケーキ などもご用意