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豊富なおもてなしが彩る加賀コンシャスな湯宿
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【バッチリ予習♪】蟹☆マメ知識編
カテゴリ：吉祥やまなか Ｎｅｗｓ♪ 2010年11月5日（金）〜3月31日（木）
更新 : 2010/11/16 17:55
11月6日は蟹の解禁日。
でも、そもそも「解禁日」って何？
と思われる方も、いらっしゃるのでは…
ズワイ蟹の雌が産卵可能になるには、6〜7カ月かかります。
そこで資源保護のために漁期が制限されており、
これが解除される日「漁の初日」＝「解禁日」なんですね。
姉妹館「かがり吉祥亭」では、この解禁日に合わせて
昨年も大好評の「かに蟹バイキング」を解禁！
ズワイや香箱蟹、紅ズワイ、毛蟹など計4種の蟹を
姿蒸し、焼き、天婦羅、鍋など12種類のカニ料理で余すところなく食べ尽くし！
姉妹館バイキングもおすすめですが、
当館ならではの、「刺し」「蒸し」「焼き」などフルコースで
冬の王様を満喫する「金の蟹」プランも人気です。
思わず「ごっくん」って喉が鳴りそう。。。
昨年に引き続き大好評ですので、ご予約はお早めに♪関連する周辺観光情報
