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【かに4.5杯!】食べつくせ♪蟹フルコース
カテゴリ:吉祥やまなか News♪ 2010年11月8日(月)〜3月31日(木)
更新 : 2010/11/11 18:30
待ちに待った解禁♪
蟹を思いっきり食べるぞーって方にNews!
当館自慢の「金の蟹」をご存じですか?
なんと蟹4.5杯をフルコースで食べつくし!
そのメニューは…
先椀 ズワイ蟹の清汁
造り 北前船盛り(ズワイ蟹足、寒鰤、甘海老、真鯛など5種)
蒸物 姿ズワイ蟹 香箱蟹
焼物 ズワイ蟹の甲羅焼き
(地酒「獅子の里・本醸造」で甲羅酒を)
煮物 紅ズワイ蟹の冶部煮
揚物 オープンキッチン『加賀の台所』より
天婦羅(ズワイ蟹足、白海老のかき揚げ、鱈の白子、げんげんぼう、加賀野菜)
鯛の唐蒸し、鍋料料理など
酢物 香箱蟹の吸酢
食事 毛蟹釜飯、紅ズワイ蟹汁
デザート
ちなみに、蟹3杯の「銀の蟹」、
なーんてコースもございます。
どちらさまもご予約はお早めに!!
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