とにもかくにも蟹が好き！！蟹に埋もれて眠りたい！！！というくらい蟹好きの方、必見です。
同じく鶴仙渓沿い、ゆげ街道の入り口、こおろぎ橋の上にたたずむ姉妹館『かがり吉祥亭』では
毎年恒例♪『蟹カニバイキング』を開催中♪

カニ料理は約11種。姿蒸し、焼蟹、天麩羅からグラタン、チャーハン、雑炊などで、香箱蟹、ズワイ蟹、紅ズワイ蟹、毛蟹などを堪能！！
今年はタラバ蟹、アンコウ、白子などをいしる仕立てでじっくり煮込んだ『日本海鍋』登場♪

…絶品です。

他にも寒ブリ、甘海老など冬の北陸は美味しいものが目白押し♪
当館に泊まって姉妹館の、かに蟹バイキングを味わえるプランも発売中。

是非この機会にお試しください。
因みに絶景を眺める立ち湯露天など、姉妹館の天然温泉も湯巡り無料です！！

【かに蟹バイキング】〜4/8まで

…姿蒸し…
　ズワイ蟹、紅ズワイ蟹、香箱蟹、毛蟹

…造　り…
　寒鰤、甘海老、鮪、蛸、メダイ、バイ貝

…寿司など…
　ズワイ蟹海鮮ちらし寿司、太巻き、金時草いなり寿司
　烏賊の酢味噌和え　

…揚げたて天婦羅…
　鱈の白子、ズワイ蟹足、海老、
　加賀蓮根、五郎島金時芋、金時草、加賀丸芋

…炭火焼…
　ズワイ焼き蟹足、鰤の照り焼き、
　岩魚の炭火焼き、甲羅焼グラタン、烏賊いしる焼き
　鰤かま塩焼き、若鳥の味噌焼き

…鍋料理…
　豪快！『日本海鍋』ズワイ蟹、鮟鱇、鱈の白子などをいしる仕立てで
　湯豆腐
　鴨南蛮

…麺　類…
日本そば、大門そうめん、塩うどん（葱、若布）

…サラダ…
　グリーンサラダ、水菜サラダ、大根サラダ、菜の花、プチトマト

…米処の味ご飯…
　石川県産コシヒカリ、ズワイ蟹の焼き飯、ズワイ蟹雑炊
　香の物六種

…デザート…
　五郎島金時芋のパウンドケーキ、ぜんざい、
　金時草ゼリーと豆乳のブラマンジェ、三色寒天、
　山中豆腐のショートケーキ、金平糖、くるみのガトーショコラ
　フルーツコンポート、フルーツ２種

※変更の場合有り