宿番号:322959
渓谷の隠れ宿 祖谷美人のお知らせ・ブログ
ぼけあげ蕎麦
更新 : 2012/11/14 17:51
祖谷美人専務です(^-^)
徐々に寒くなってきましたね
もうすぐ白いもんが落ちてくる季節になりましたね(汗)
そんな訳で隣接する、そば屋にて新メニューを始めました
その名も ぼけあげ蕎麦
ふざけてる訳ではありませんから(笑)
祖谷の近くにある 大歩危の豆腐屋で作った巨大な あげ です
これを味付けしコトコト煮込んだものを アツアツのかけそばの上にのせます!!
あげからのダシとそばがまた絶妙に絡んで(笑)
あー食べたい?(゜∀゜ゞ)
是非早めに祖谷に到着なされましたら
是非食べて見て下さいね(^o^)
本当に美味しいですから(^-^)