緑の風リゾート　きたゆざわのお知らせ・ブログ

エンタメライブレストラン「せせらぎ」で
9〜11月までご提供している夕食ブッフェのメニュー情報です。

【洋食メニュー】
ヒラメのヴァプール
トリュフ香る３種のキノコ入りカルボナーラ
牛肉ステーキ（ロース使用）など

【和食メニュー】
海老、米ナス、椎茸の天ぷら
栗、鶏肉、なると、三つ葉入り「秋の茶碗蒸し」
北海道産ブリのブリ大根、かき玉うどんなど

【中華メニュー】
鶏肉の広東風煮込み〜秋の根菜入り〜
シアホワンジャン（濃厚なエビのソース）で仕上げたエビ＆カニ入りチャーハン
五目野菜入り海老あんかけ塩ラーメンなど

【ガーデンサラダ】
（和）ノンオイルタマネギドレッシング×スパイストッピング
（洋）レモン醤油ドレッシング×ベーコンチップ
（中）焙煎胡麻ドレッシング×クルトン

【海鮮丼＆手巻き寿司】
大バチマグロ、サーモン、白ツブ貝、イクラ、赤海老、厚焼き玉子など

【ラッキーワゴンメニュー】
緑の風オリジナルビーフシチュー〜ハスカップクリームのアクセントで〜
鴨肉の燻製揚げで作る北京ダック風
＜タイムサービス＞　焼き立て！アップルパイ

【パフェ＆スイーツ】
モンブランパフェ、4種の木の実入りタルト、洋ナシ＆キャラメルケーキなど

※メニューは一例です。変更となる場合もございます。