当館のスタンダード会席には神話ポークのしゃぶしゃぶが付いてます。
こちらのしゃぶしゃぶはただのしゃぶしゃぶではないんです!!
2種のキューブを付けており、柚子胡椒とコラーゲンのキューブが付いております。
お出汁はカツオと昆布の合わせ出汁でそのままでも美味しいですが
キューブを入れる事また違った味でお楽しみ頂けます。
柚子胡椒はピリリとした辛みと柚子の香りでさっぱりと召し上げれます。
コラーゲンキューブはお出汁のとろみを出し具材と出汁が絡みやすくなります。
その他、こちらのプランは旬の食材を使用した会席料理をお楽しみ頂けます。