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    1月7日は“七草粥”

    更新 : 2014/1/7 15:29

    今日も寒〜い新大阪。
    こんな日は温かいものが恋しいですよね。

    1月7日は「七草粥」を食べましょう。

    せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ

    これら7種の野菜を刻んで入れた「七草粥」。
    邪気を払い万病を除く占いとして食べると共に、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。

    ニューオーサカホテル13階の「中国料理ベルビュー慶招樓」では、1月の間、朝食とランチで中華風の七草粥をご用意しています。
    あったかお粥でポカポカになってくださいね。

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