寒いですね〜。
顔を合わせる度、そんな会話から始まる今日この頃。

美味しいものが食べたい！と思い立ち、気になっていた天丼やさんへ行ってきました。


“天丼つちや”

新大阪からJRで一駅、大阪駅の「エキマルシェ大阪」にあります。


江坂にあるミシュランガイドで星を獲得した“旬彩天つちや”がプロデュースしたお店ですが、“天丼つちや”はカジュアルな雰囲気で、女性一人でも入りやすい感じ。

具の種類と、天丼単品orひつまぶしセットで値段が違うらしい。
せっかくなので、ひつまぶしセットを試してみることに。


お客さんの数にしては料理が提供されるまで時間がかかったように思いますが、揚げたての天ぷらが食べられるんですもの。我慢、我慢。

お櫃とお椀やポットなどがトレイで運ばれてきました。


カウンターにひつまぶしの食べ方が書いてあり、最初はそのまま、次は卵黄の天ぷら、とろろ芋、出汁を順番にかけてとあります。


お櫃を開けると、ご飯が見えないくらい天ぷらがぎっしり。
それもそのはず。天ぷらの下にはさらに天ぷらが登場しました。


お出汁が主張しすぎず、素材の香りと味を楽しめます。

説明にある通り、卵黄→とろろ芋→出汁と味の変化を楽しみましたが、食べても食べても天ぷらがなくならない！

大満足の夕食となりました。


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天丼つちや

住所：　大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪
Tel:　06-6131-4774
営業時間：　10:00〜22:00(21:30ラストオーダー)

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こんな風に運ばれてきます。