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季節ごとに変わる一皿 冬は『牛頬肉の赤ワイン煮』
更新 : 2025/10/19 13:53
【一皿メニュー《 12月1日(月)〜2月28日(土) 》】
極限までじっくりと煮込まれたほほ肉は箸を入れただけでほどける柔らかさ。赤ワインの風味の効いた特製のデミグラスソースが肉の旨みを引き立てます。
特別なチケットでお一人様１皿までの限定メニューです。関連する宿泊プラン
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