宿番号：323383
天然温泉■上越ICから5分■大型車も可能な無料駐車場
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上越のご当地グルメ
更新 : 2017/11/8 0:19
海と山に恵まれた上越には、おいしいものが色々ありますが、この時季特にお勧めなのが、メギスです。 鱚（きす）によく似ている海魚で、正式には「にぎず（似鱚）」といわれています。新潟県沖の水深70〜200ｍの砂泥底に生息し、能生筒石、直江津沖などで多く獲れます。旬は秋。身はやわらかくクセのない味で、地元ではフライや天ぷら、ツミレ汁などにして食べることが多いです。 館内併設のお食事処「わっしょい」でもお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご賞味下さい。
