3月に入ってから冬に逆戻りしたような寒さが続きますが、いかがお過ごしですか?
今日 私がおススメするのは和菓子屋「丸田屋」さんの「なめらかプリン」です。
「丸田屋」さんは 創業150年。どこか懐かしさを感じさせる菓子店です。
店の一押しは人気商品の「麩まんじゅう」麩まんじゅうは、もともと京都の麩のお店が発祥と言われていて、夏のお菓子として多くの方に親しまれています。が、同店では通年で製造していて、冷凍して販売しています。
でも、私のおススメは「なめらかプリン」20年以上にわたり、地元で愛され続けているプリンです。
牛乳と生クリームをたっぷり使い、ゆっくりと時間をかけて蒸し上げていて絶妙な柔らかさに仕上がっています。
1日限定27個の数量限定販売なので、気になる人は早めにお買い求めください。
住所:上越市頸城区百間町428-1
営業:7:30〜19:00