宿番号:323470
AMBIENT 蓼科ホテルのお知らせ・ブログ
文豪集った信州の地
更新 : 2011/1/29 22:16
こちらホテルアンビエント蓼科地下1階売店「ハーティーズ」です。
本日は信州ならではの名酒のご紹介です。
文豪・島崎藤村の名作「千曲川旅情のうた」の一節をもとに名付けられた「藤村のにごり酒」。
千曲川の岸ちかき宿でにごり酒を飲んだ藤村に思いをはせ、
「しばしなぐさむ」という心境に浸ってはいかが?
もち米四段仕込による旨みと甘味が特徴です。
冬の寒さ厳しい信州で飲むとなお旨い♪
アルコール:14.0〜14.9%日本酒度:-18.0 酸度:1.2〜1.4 原料米:米麹・醸造アルコール 麹米:新美山錦、美山錦掛米:新美山錦、美山錦、もち米精米歩合:67%酵母:協会9号酵母 <長野県 佐久市 千曲錦酒造梶
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