ＡＭＢＩＥＮＴ　蓼科ホテルのお知らせ・ブログ

７月１９日〜９月１４日の夏休み期間は
毎年恒例の和洋折衷バイキングをご用意いたします。

お子様が大好きな甘〜いチョコレートファウンテンや、
その場でスタッフが調理する揚げたてサクサクの季節の天麩羅など、
お子様はもちろん大人も満足の美味しい料理が盛りだくさん。
ご家族・カップル、お仲間同士でぜひお楽しみ下さい。


◇◆2014サマーバイキングメニュー◆◇
【和　食】
イチオシ！⇒夏の香りをその場で揚げる天麩羅屋台（海老・獅子唐・薩摩芋）盛り込み
・ズワイガニ　　・もずくたこいかの酢の物　・夏野菜と昆布の和え物　
・鶏照り焼き

煮物（日替わり２種）
・大根鶏そぼろ煮　
・海鮮吉野煮（いか・あさり・海老）
・肉豆腐（豚バラ）　・里芋と蒟蒻の煮物（鶏肉）　

中華（日替わり２種）
・茄子のあっさりトマト煮　・チンジャオロース　　・豚肉と玉子の炒め　　・えびのチリソース煮

・焼きそば　・信州そば　・うどん　・白飯　・まぜ御飯
・野沢菜漬け　・しば漬け　・豚汁
・こんにゃく餅

【洋食】
イチオシ！⇒世界三大生ハムスペイン産ハモンセラーノのカッティングサービス
・オードブル３種（スモークサーモン、蒸し鶏、かぼちゃ、ペッパーポーク）
・グリーンサラダ日替わり２種（ミニトマト、マカロニサラダ、きゅうり、オニオンスライスなど）
・鶏のトマト煮込み、またはキッシュ
・茄子とズッキーニのオーブン焼き、またはボロニア風
・蒸し野菜（ブロッコリー・ジャガイモ・モロコシ）　・揚げ物３種（海老・ポテトコロッケ・手羽先・ポテトフライ・蟹クリームコロッケｅｔｃ）　
・カレー
・いちごロールケーキ
・チョコレートファウンテンタワー（マシュマロ　グリッシーニ）
・フルーツ（パイン・オレンジ・ハネジュ）

※内容は予告なく変更となる場合がございます。