宿番号:323481
西木温泉ふれあいプラザクリオンのお知らせ・ブログ
「牛づくし」は好評でした。
更新 : 2009/6/3 17:37
ちょっと、お話は前後しますが、
先月23日に行われた、かたくりパーティ「牛づくし」
出された料理は、もちろん牛肉を使ったものばかり。
洋食の調理係長が、1週間コツコツと仕込んだ料理の数々に
十勝ワインも用意して2時間のパーティは、あっという間の
ひとときでした。
お帰りのお客様に感想を伺ったところ、
一番は「牛のにぎり」そのほか、「スペアリブ」や「ミネストローネ」など
「美味しかった」と皆さん、口ぐちにおっしゃっていました。
ちなみに、牛肉だけというのは、初の試みだったのですが、
次回につなげられるような定番イベントになるよう、
精進していきたい・・・そんな「牛づくし」でした。
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