当館では、試飲をしながら地酒を選んでいただくサービスを昨年からスタートしております。
旅館という業種柄、全国から様々なお客様がいらっしゃいます。
その中で、一番「これが美味しい!」とお声をいただくのが、氷見の高澤酒造場さんの日本酒です。それなら...氷見から高澤酒造場さんにお越しいただいて、「曙」を堪能しよう!ということで日本酒イベントが決定しました!
チェックイン15:00 チェックアウト翌日10:00
料金:1泊2食(夕食イベント・酒代込み)13,000円(税別・入湯税別)
富山地酒蔵会イベント 18:00〜
こだわりの酒蔵
氷見市高澤酒造場
富山屈指の漁師町氷見市の酒蔵。
蔵の目の前は日本海。蔵にいると心地よい海風を感じます。
明治初期の創業。お酒は、初代の利右エ門さんが、蔵から見える日の出の勢いをイメージして「曙」と命名。1993年4月、64代横綱曙関の横綱昇進パーティー にも用いられ一躍有名になりました。
日本酒プロデューサーの上杉氏は、「日本で数本の指に入る素晴らしい麹室を持った蔵。」と絶賛されています。
キレとさっぱりした後味は、主張しすぎることがなく、飲み飽きすることなく、食事を楽しくしてくれるお酒として皆さまにお勧めさせていただいております。 喜泉スタッフもファンが多い蔵です。
地酒イベント
日本酒
蔵元杜氏高澤氏がチョイスした、9月に美味しい高澤酒造場のお酒をご用意。
お料理
お魚料理はもちろん高澤氏からのアドバイスもいただきながら、「曙」を楽しんでいただけるお料理をご用意いたします。
お品書きは近日公開予定。