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アパホテル〈金沢中央〉のお知らせ・ブログ
彩りもキレイ☆加賀野菜ドレッシング
更新 : 2010/6/16 14:57
石川のお土産といえば・・・
和菓子やお酒・海産物が有名なんですが、
今回は地元の加賀野菜の特徴を活かした「ドレッシング」を紹介しますっ!
金沢市大野では昔から醤油づくりが盛んですが、
このドレッシングは大野の老舗醸造元がつくっているモノなんです♪
2種類あって、どちらも彩りが本当にキレイで自宅用に買って帰る方も
結構多いんだそうです。
ピンク色の方は、赤紫色の葉が特徴の加賀野菜・金時草をつかったフレンチタイプ。
もう一方は源助だいこんおろしが入ったノンオイルタイプ。
各525円とお値段もお手ごろなので、
ご自宅でも気軽にお楽しみいただけちゃいますっ!!
〜お店情報〜
直江屋源兵衛 076-268-1300
金沢市大野4-16
営業時間:13時〜17時(土日祝は10時〜17時)
定休日 :火・水曜
※ホテルから徒歩5分「香林坊大和」百貨店でも取り扱っています。
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