暑い夏…

欠かせないのはキンキンに冷えたビールですよねっ♪

夏はビールが美味しい季節です＼(^o^)／

今日はそんなビール好きな皆様に、より一層ビールが美味しくなる素敵なビールジョッキをご紹介します☆

奥能登の最北端、珠洲市で作られている「珠洲焼」のビールジョッキなんですっ♪

珠洲焼の歴史は古く、平安時代末期に生み出され、室町時代に姿を消したのですが、近年再興されそのシンプルなデザインが人気を集めているんです。

なぜ珠洲焼のビールジョッキで飲むビールは美味しいのかというと…


●珠洲の土は鉄分が多く保温性があるそうなんです。なので冷やしたビールを注ぐと、その冷たさが長持ちするんです♪

●また、珠洲焼は釉薬を使わないので表面が凸凹していて、ビールの泡を長持ちさせるんです。ビールの泡には苦味を吸収して、おいしさを逃がさなくする作用があるので、より一層美味しく感じられるのだそうですよ♪


能登に足をのばされることがありましたら､是非お土産ものとしてお買い求めになられてみてはいかがでしょうか（＾＾）

【珠洲焼館】
石川県珠洲市蛸島1-2-480
9時〜17時
ＴＥＬ　0768-82-5073