冬の北陸を代表する味覚と言えば、「ずわいがに」＆「ふぐ」
「ずわいがに」は北陸の食文化における冬の風物詩となっています。
「ふぐ」は身が引き締まり甘みがあるのが特徴で11〜3月がシ­ーズンで
「ふぐ」は実は美容にも良くゼラチン質も、とても豊富なんです。
「かに」と「ふぐ」どちらにするか迷っている方に必見です。
清風荘では両方楽しめる「冬のかにふぐ贅沢三昧」をご用意しました。

◇食事場所◇
ゆったり贅沢に夕食・朝食ともにお部屋食にてご用意致します。

◇夕食のお品書き（一部抜粋）◇
食前酒（梅酒）・先付（ふぐ白子豆腐）・
お造り（かに刺し・甘海老）・焼物（焼きかに）・
鍋物（ふぐのちり鍋）・割鮮（ふぐ刺し）・中皿（かにサラダ）・
揚げ物（ふぐ唐揚げ）・蒸し物（かに入り茶碗蒸し）・
酢の物（かに一杯）・止椀（清汁）・
香の物（三種盛り）・デザート（オレンジゼリー）
※季節によりメニューの内容が若干変わる場合が御座います。
※お子様のお食事はお子様ランチとなります。
※お子様で大人と同じお食事がご希望の場合は大人と同料金となります。

◇朝食◇
「和洋バイキング」または、お部屋で「地場の食材を使用した和食膳」
どちらかのお任せとなります。（※お客様はご指定が出来ません）
朝ごはんフェスティバル2013で北陸エリアNO.4となりました。