宿番号:323593
北陸 福井 あわら温泉 清風荘のお知らせ・ブログ
部屋食でと牛すき焼きと秋の旬の味覚松茸すき焼き会席
更新 : 2014/9/2 13:11
日本人に最も好まれているである高級きのこ『松茸(マツタケ)』を
和牛すき焼きに松茸をふんだんに使用した松茸すき焼き会席となります。
松茸は生で食べても旨みはなく加熱により旨み増え香を生かし召し上がって下さい。
「香りまつたけ・味しめじ」と言われ好まれる独特の強い香りを持ち珍重されいます。
松茸と和牛すき焼き(鋤焼・すきやき)をメインとした残り8品の会席となります。
◇お食事場所◇
ゆったり贅沢に夕食・朝食ともにお部屋食にてご用意致します。
◇夕食のお品書き(全9品)◇
食前酒(梅酒)・前菜(季節の物五種盛)・造り(三種盛)・台の物(松茸入り和牛すき焼き)・
蒸し物(茶碗蒸し)・お食事(松茸御飯)・止椀(松茸吸い物)・香の物(三種盛)・デザート(オレンジゼリー)
※季節によりメニューの内容が若干変わる場合が御座います。
※お子様のお食事はお子様ランチとなります。
※お子様で大人と同じお食事がご希望の場合は大人と同じ料金となります。
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