宿番号：323593
劇場型ビュッフェを体験したら、普通に戻れなくなるかもしれません
北陸 福井 あわら温泉 清風荘のお知らせ・ブログ
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15品中11品に「ずわい蟹」を使用♪かに尽し会席
更新 : 2015/10/31 16:10
冬の北陸を代表する味覚と言えば、「ずわいがに」
「ずわいがに」は北陸の食文化における冬の風物詩となっています。
「ずわいがに」の名称は足が細くまっすぐなことから木の枝を意味し楚（すわえ）に由来した楚蟹（すわえがに）が転じたと言われています。
◇夕食のお品書き（全15品）◇
食前酒（かに酒）・先付（かにみぞれ酢和え）・お造り（三種盛り）・焼き物（焼きかに）・
鍋物（かにすき鍋）・中皿（かにサラダ）・割鮮（かに刺し）・温物（かに味噌グラタン）・
揚げ物（かに天麩羅）・蒸し物（かに身入り茶碗蒸し）・酢の物（かに一杯）・
止椀（かに味噌汁）・お食事（福井県産コシヒカリ）・香の物（三種盛り）・デザート（メロン）
※季節によりメニューの内容が若干変わる場合が御座います。
※お子様のお食事はお子様ランチとなります。
※お子様で大人と同じお食事がご希望の場合は大人と同料金となります。関連する周辺観光情報
