宿番号：323593
劇場型ビュッフェを体験したら、普通に戻れなくなるかもしれません
北陸 福井 あわら温泉 清風荘のお知らせ・ブログ
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9月〜10月限定の全13品中6品に秋の味覚の松茸を使用♪
更新 : 2016/9/14 15:58
日本人に最も好まれているである高級きのこ『松茸（マツタケ）』を全13品の内6品にふんだんに使用した松茸三昧会席となります。食べても旨みはなく加熱により旨み増え香を生かし召し上がって下さい。香りまつたけ・味しめじと言われ好まれる独特の強い香りが珍重されています。◇夕食のお品書き（全13品）◇食前酒（梅酒）・前菜（季節の物五種盛）・造り（三種盛）・椀替り（松茸土瓶蒸し）・台の物（松茸入り和牛すき焼き）・揚げ物（松茸天婦羅）・焼き物（焼松茸）・酢の物（かに半杯）・蒸し物（茶碗蒸し）・お食事（松茸御飯）・止椀（松茸入り赤だし）・香の物（三種盛）・デザート（メロン）
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