■夕食のお品書き（一例）■
食前酒 梅酒
楽 盛 旬菜五種盛
お凌ぎ 越前おろしそば
割 鮮 四種盛
蓋 物 新じゃが万頭
焼 物 鰆の山椒焼き
小茶碗 蛤・アボガド
とまとの玉〆め
小 鍋 蟹からトマト味噌の
牛鍋 九頭竜舞茸
食 事 福井産こしひかり
香の物 三種盛
留 椀 赤出し
水菓子 「あわら温泉女将の会」謹製 純米吟醸酒「女将」の酒粕使用 酒粕とクリームチーズババロア
※季節・仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。 | | ■夕食のお品書き（一例）■
食前酒 梅酒
楽 盛 旬菜七種盛
割 鮮 鮪とろの握り
旬魚盛り合わせ
小茶碗 蛤・アボガド
とまとの玉〆め
焼 肴 のどぐろの若狭焼き
名 物 あわびの和風グラタン
洋 菜 筍ステーキ
若狭牛の塩麹焼き
食 事 かちん粥
香の物 三種盛
水菓子 「あわら温泉女将の会」謹製 純米吟醸酒「女将」の酒粕使用 酒粕とクリームチーズババロア 苺 オレンジ 大葉のシャーベット
※季節・仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。 | | 鉄板コーナーでのフレンチトーストや石窯のピザトースト、竹田の厚揚げに加えクロワッサンなど焼きたてのパンコーナー、目の前で焼いた出し巻玉子や福井名物の焼鯖や紅鮭の焼魚、旬の地元食材を使用して既製品を一切使用せず手作りしているおばんざいコーナーや実演で提供するおむすび、福井発祥こしひかりの炊きたてに福地鶏の卵と醤油を組み合わせた卵かけごはん、若狭牛カレーに温泉玉子や香の物、サラダコーナーやフルーツコーナー、デザートコーナーとついおかわりが進み朝から食べ過ぎ必至の朝食ビュッフェです。 |
【予算】19800円〜
【営業時間】17：30〜21：00
【TEL】0776-77-2500 | | 【予算】28600円〜
【営業時間】17：30〜21：00
【TEL】0776-77-2500 | | 【予算】11000円〜
【営業時間】7：00〜9：00
【TEL】0776-77-2500 |
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