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クチコミ夕食5漁師の料理自慢宿！若旦那一押し伊勢海老三昧★
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おばぁちやんの畑で獲れた、ケンかぼちゃ・・◎
更新 : 2011/7/24 13:40
この、夏の時期にしか獲れません「ケンかぼちゃ」です。
お刺身のケン用のかぼちゃです。
煮物にするかぼちゃは、もつと小さく、色も濃いです。ケンかぼちゃは、大根のケンの代わりですけど、これが、お客さんに好評です。「甘くて美味しい」って(^_^.)
いつも、質問されますね、これは、何にですか?って・・!(^^)!
